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親子丼の秋。
まぁ、前回の日記と合わせて、ようは食欲の秋なMusashiです。


写真 (3)


食欲の秋とは言いますが、いつもこんなステキ外食はしてないですよ?


三食全部たまごかけご飯とかざらですよ。





写真は横浜比内屋っちゅー、横浜市にある親子丼屋さんであります。


大学時代とか、親子丼はよく見よう見まねで作ったものですが…


やはり専門店は違います。


たまごのとろっとした感じとか、ほどよく柔らかい鳥肉とか、どーやったら再現できるんだろ。


めーりさんに頼めば作ってもらえるかしら。


うーむ…こんど聞いてみるか?
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| Musashi | 23:38 | トラックバック:0コメント:1
コメント
おこしやす。
比内屋さんの仕込みには
適わないかも しれまへん。

こちらは 愛を仕込んで
お待ちしてます。


小料理処
くぼ多
2011.11.15 Tue11:22 | URL | めいり。
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